悠悠 ~ひるぜんの焼きそば~

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さんさい、ざんまい、ばんざい

2014.04.28

定休日の今日、山菜とり名人のおじちゃん、おばちゃんに、蒜山の山菜取りの穴場に連れて行ってもらいました。
想像を超える山の斜面を登ると、あるわ、あるわ!
たらの芽、ぼか(こしあぶら)、こごみ、わらび・・・。

春の土から、息吹く新しい命。
自然からの贈り物。
山の豊かさを感じる一日でした。

同時に、自然とともに暮らす、先人の知恵を学ばせていただきました。

「山に来ると、いろんなことを忘れさせてくれるけぇな」

というおじちゃんの言葉が、強く印象に残りました。
自然は、人もやさしくつつんでくれます。


そんななか、すっかりいろいろなことを忘れていましたが、ラムネのことは、忘れられません!

昨日のラムネの注文は、なんと3本!
開店直後に、3本(それも、大人から!)注文が入り、あわてて冷蔵庫に在庫を追加で冷やしたのですが、それっきり・・・・。

2日間、じっくりと冷やしておりますので、
明日のご来店と、ラムネのオーダーをお待ちしております。

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  • たらの芽、ぼか、こごみ、天ぷらが、最高です! たくさんの自然の幸をいただきます。 この時期、そしてこの地でしか、味わえない自然からの贈り物です。 しつこいですが、ラムネは、悠悠からの贈り物です。

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